Is é ról defoamer ná cuidiú leis an bhfadhb cúr a ghintear in ábhair thógála a réiteach go tapa, deireadh a chur leis an cúr i mbeagán ama, agus an luas táirgthe a fheabhsú.
Thairis sin, déanfaidh cúr in ábhair thógála go leor aer measctha san ábhar, rud a fhágann go mbeidh táirgí críochnaithe log, ag cur isteach go mór ar cháilíocht an táirge, agus féadfaidh sé difear a dhéanamh fiú ar greamaitheacht ábhar tógála. Mar gheall ar thromchúis den sórt sin ní mór dúinn aird a thabhairt ar an bhfadhb cúr, ionas go bhforbrófar an tionscal ábhar tógála le defoamer chun deireadh a chur le fadhb cúr na dtáirgí.
